食パンでお手軽ハチャプリ風

食パンでお手軽ハチャプリ風
調理時間：20分
費用目安：100円前後

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。カッテージチーズは無くてもおいしく召し上がることができます。

材料 (1人前)

  • 食パン (4枚切)
    1枚
  • カッテージチーズ
    30g
  • ピザ用チーズ
    30g
  • 卵 (Mサイズ)
    1個
  • マヨネーズ
    大さじ1/2
  • 有塩バター
    10g
  • トッピング
  • パセリ (生)
    適量
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 準備.
    パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1.
    食パンは縁に包丁で切り込みを入れて手で押し、くぼみを作ります。
  • 2.
    マヨネーズを塗り、カッテージチーズ、ピザ用チーズ、中央に卵、有塩バターをのせます。
  • 3.
    アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで8分程、焼き色が付き、卵黄が半熟状になるまで焼きます。
  • 4.
    器に盛り付けてトッピングの材料を散らしてできあがりです。