さっと簡単！ささみとキャベツの中華和え

さっと簡単！ささみとキャベツの中華和え

調理時間：15分

費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

茹でた野菜の水分は切らずにそのまま使用して下さい。
3人前以上調理する場合は、具材や調味料を倍量で使用して下さい。
他にもやしや、葉物野菜でも美味しく召し上がれます。
味が薄い場合は塩を足して下さい。

材料 (2人前)

ささみ

200g
キャベツ

130g
ニラ

30g
(A)すりおろし生姜

小さじ1/2
(A)しょうゆ

大さじ1
(A)鶏ガラスープの素

小さじ1
(A)塩

1/3
(A)こしょう

小さじ1/3
(A)ごま油

小さじ1/2

作り方

1.

ニラ、キャベツを一口大に切ります。
2.

鍋に湯をはり、ささみを茹でます。
3.

次に切った野菜を茹でしんなりしたらとりだします。
4.

ボウルに(A)を入れ、茹でたささみをほぐしながらいれた後に野菜を入れ、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。