焼きたらこと生わかめの混ぜご飯

作り方

• 準備.
  大葉の軸は取っておきます。 生わかめは沸騰したお湯に入れて色が変わるまでさっとゆでておきます。
• 1.
  大葉は縦に半分に切り、千切りにします。
• 2.
  わかめは2cm幅に切ります。
• 3.
  ボウルにたらこを入れて塩をふります。
• 4.
  フライパンを中火で熱し、3を入れて3分程焼きます。軽く焼き色が付いたら火を止め、粗熱が取れたら、1cm幅に切ります。
• 5.
  ボウルにごはん、1、2、4、小ねぎ、白いりごまを入れて、さっくりと混ぜ合わせ、器によそい完成です。