イングリッシュマフィンでツナたまトースト

イングリッシュマフィンでツナたまトースト

調理時間：15分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
ツナ水煮は汁ごと使用しました。

材料 (2人前)

イングリッシュマフィン

1個
ツナ水煮

50g
玉ねぎ

1/4個
水 (さらす用)

適量
卵黄

2個
ピザ用チーズ

30g
(A)マヨネーズ

大さじ1
(A)砂糖

小さじ1/2
(A)黒こしょう

ひとつまみ
パセリ (乾燥)

適量

作り方

1.

イングリッシュマフィンは厚さが半分の厚さになるように切ります。
2.

玉ねぎはみじん切りにし水に5分程さらし、水気を切ります。
3.

ボウルにツナ水煮、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
4.

1に3、卵黄、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
5.

お皿に盛り、パセリを散らして完成です。