簡単なのに見た目華やか!話題のタルトソレイユ
材料 (4人前)
- 冷凍パイシート2枚
- クリームチーズ30g
- いちごジャム50g
- はちみつ大さじ2
- 卵黄1個
作り方
- 準備.冷凍パイシートは室温に戻しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1.パイシートを20cm幅に広げ、お皿などで丸く切り取ります。
- 2.1枚の上に、イチゴジャムをぬり、クリームチーズ、はちみつをかけたらもう一枚のパイシートを重ねて、フォークなどで閉じ目を押し付け、表面全体に卵黄を塗ります。
- 3.丸いクッキー型などをおいて、その周りを8等分し、ひとつひとつをねじります。
- 4.200℃に予熱したオーブンに入れ、15分ほど焼いたら完成です。