レンチンで白菜のトマト煮

レンチンで白菜のトマト煮
調理時間:10分
費用目安:500円前後

料理のコツ・ポイント

順を追ってレンジにかける事で、完成した時に火の入り具合が丁度よくなります。
白菜の芯が固い事もあり、個体差があると思うので、もし固いと感じた場合には、芯のところをあらかじめ細かめに切るか、電子レンジに少し多めにかけるようにしてみてください。

材料 (2人前)

  • 白菜
    1/8個
  • 合挽き肉
    170g
  • トマトソース
    150g
  • 大さじ1
  • 塩こしょう
    少々

作り方

  • 1.
    白菜を、5cm幅に切ります。
  • 2.
    耐熱ボウルにひき肉と酒、塩胡椒を入れて3分加熱します。
  • 3.
    白菜を加え、2分加熱します。
  • 4.
    トマトソースを加えて、さらに2分加熱したら完成です。