アスパラのごま味噌和え

調理時間：10分

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

電子レンジの出力によっても火の通りが変わるので様子を見て調節してください。
アスパラの下処理は必ず行ってください。

材料 (2人前)

アスパラガス

4本
(A)白すりごま

大さじ1
(A)みそ

小さじ2
(A)砂糖

小さじ1
(A)酒

大さじ1

作り方

準備.

アスパラの根本を折り、ピーラーで皮をむきます。
1.

アスパラは3cm幅に切り、耐熱容器ボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
2.

ボウルに(A)を入れ混ぜます。
3.

1に2を加え、よく混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで30秒加熱したら完成です。