さっぱり 生ハムとトマトのバジル和え
材料 (2人前)
- ミニトマト12個
- 生ハム6枚
- バジル (葉)6枚
- (A)EVオリーブオイル大さじ1
- (A)レモン汁小さじ2
- (A)マスタード (粒)小さじ1
- (A)黒こしょうふたつまみ
- (A)塩ひとつまみ
作り方
- 準備.ミニトマトはヘタを取っておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1.ミニトマトは半分に切ります。
- 2.バジルはみじん切りにします。
- 3.生ハムは1cm角に切ります。
- 4.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5.1、2、3を入れて、全体に味がなじむように和えます。
- 6.器に盛り付けて完成です。