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こんがりおあげの簡単ごはん
調理時間:15分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
材料
(1人前)
ごはん
180g
油揚げ
1枚
長ねぎ
1/2本
水 (さらす用)
適量
しょうゆ
小さじ2
かつお節
2g
作り方
1.
長ねぎは小口切りにします。水に10分ほどさらし、水気を切ります。
2.
油揚げは十字に切ります。
3.
アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで3分ほど焼きます。
4.
器にごはんをよそい、3、1、かつお節の順にのせ、しょうゆをかけて完成です。