こんがりおあげの簡単ごはん

こんがりおあげの簡単ごはん
調理時間:15分
費用目安:100円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

材料 (1人前)

  • ごはん
    180g
  • 油揚げ
    1枚
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 水 (さらす用)
    適量
  • しょうゆ
    小さじ2
  • かつお節
    2g

作り方

  • 1.
    長ねぎは小口切りにします。水に10分ほどさらし、水気を切ります。
  • 2.
    油揚げは十字に切ります。
  • 3.
    アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで3分ほど焼きます。
  • 4.
    器にごはんをよそい、3、1、かつお節の順にのせ、しょうゆをかけて完成です。