ワンタンの皮で一口揚げピザ風

調理時間：30分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

バジルはなくてもおいしく召し上がれます。
今回はミートソースを使用しましたが、ピザ用ソースなどでもおいしく召し上がれますよ。

材料 (2人前)

ワンタンの皮

10枚
水溶き片栗粉 (ワンタンの皮用)

大さじ1
ミートソース

50g
バジル (生)

5枚
ピザ用チーズ

30g
揚げ油

適量

作り方

1.

バジルは半分の大きさに切ります。
2.

ワンタンの皮にミートソースを塗り、1、ピザ用チーズをのせ、周りに水溶き片栗粉をつけて半分に折ります。
3.

フライパンに底から1cmほど揚げ油を入れ、180℃に加熱します。揚げ油が温まったら、2を加え、こんがりと焼き色がつくまで揚げます。
4.

油切りし、バジルを添えてお皿に盛り付けて完成です。