しいたけの明太マヨ焼き

調理時間：20分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

材料 (2人前)

しいたけ

6個
明太子

50g
(A)マヨネーズ

大さじ1
(A)粉チーズ

小さじ1
(A)レモン汁

小さじ1/2

作り方

準備.

明太子はほぐしておきます。
1.

しいたけは笠と軸に分け、軸は石づきを切り落としてみじん切りにします。
2.

ボウルに明太子と1の軸の部分、(A)を入れて混ぜます。
3.

1の笠の裏に2を乗せます。
4.

オーブントースターで5分程焼き、こんがりと焼き色が付いたら完成です。