電子レンジで簡単！フォンダンショコラ

電子レンジで簡単！フォンダンショコラ
調理時間：20分
費用目安：250円前後

料理のコツ・ポイント

電子レンジで加熱する際、場所によって焼きムラが出来てしまうことがございますので、
全体的に火が通っているものから順に電子レンジから出してください。
生地の部分がドロッとしている場合は電子レンジで10秒ずつ加熱をし、様子をみてください。
粉糖は溶けないタイプのものを使うと便利です。
冷めてしまった後に温め直すこともできますが、チョコレートがうまく溶けないことがございます。
加熱しすぎると生地が硬くなってしまいますので、ご注意下さい。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。電子レンジのワット数や長時間の過熱は火災の原因となりますので、加熱中は目を話さないように様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

材料 (5個分（直径5cm、高さ3cmシリコン型）)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • ココアパウダー
    15g
  • バター (無塩)
    20g
  • 砂糖
    30g
  • 卵
    1個
  • 牛乳
    40ml
  • チョコレート
    15g
  • サラダ油
    少々
  • 仕上げ用
  • 粉糖
    少々
  • 飾り用
  • ミント
    適量

作り方

  • 準備.
    材料はすべて室温に戻しておきます。 型にはサラダ油を塗っておきます。
  • 1.
    バターを600Wの電子レンジで30秒加熱し、溶かし混ぜます。
  • 2.
    1と砂糖、卵を混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて更に混ぜます。
  • 3.
    牛乳を入れてさらに混ぜたら、型の2分目くらいまで生地を入れます。
  • 4.
    3にチョコレートを置き、さらに生地を上からかぶせるように入れます。
  • 5.
    4を600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  • 6.
    全体的に火が通ったら粉糖を振りかけて完成です。 温かいうちにお召し上がりください。