レンジで簡単みそバターポテト

調理時間：15分

費用目安：100円前後

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料 (2人前)

じゃがいも (計200g)

2個
味噌バターソース
有塩バター

5g
みそ

大さじ1
みりん

小さじ1
黒こしょう

ひとつまみ
パセリ (乾燥)

適量

作り方

準備.

じゃがいもは芽を取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
1.

じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。
2.

耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分程、柔らかくなるまで加熱します。
3.

2が温かいうちに、味噌バターソースの材料を加えて、よく絡めます。
4.

器に盛り付け、パセリを散らして完成です。