鶏もも肉とニラのキムチ炒め

鶏もも肉とニラのキムチ炒め
調理時間:20分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。
鶏もも肉は、鶏むね肉に代えてもお作りいただけます。

材料 (2人前)

  • 鶏もも肉
    200g
  • キムチ
    100g
  • ニラ
    100g
  • 玉ねぎ
    50g
  • (A)料理酒
    大さじ1
  • (A)みそ
    小さじ2
  • (A)しょうゆ
    小さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1.
    ニラは3cm幅に切ります。
  • 2.
    玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
  • 3.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 4.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れて、鶏もも肉に火が通るまで炒めます。
  • 5.
    1、キムチ、(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。