味噌バターコーンの煮込みラーメン

味噌バターコーンの煮込みラーメン
調理時間：20分
費用目安：500円前後

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方は豆板醤の量はお好みで調整してください。インスタントラーメンはお好みのものをお使いください。

材料 (2人前)

  • インスタントラーメン
    2袋
  • スープ
  • お湯
    1000ml
  • みそ
    大さじ3
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 豆板醤
    大さじ1
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • すりおろしニンニク
    小さじ1
  • 具材
  • コーンの水煮
    70g
  • 味付けメンマ
    50g
  • チャーシュー (薄切り)
    40g
  • 有塩バター
    20g
  • 乾燥わかめ
    3g
  • 水 (戻す用)
    適量
  • トッピング
  • 粗挽き黒こしょう
    ひとつまみ

作り方

  • 準備.
    コーンの水煮は水気を切っておきます。
  • 1.
    ボウルに水、乾燥わかめを入れ、パッケージの表記通り戻し、水気を切ります。
  • 2.
    鍋にお湯を沸騰させ、残りのスープの材料を入れて混ぜ、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通り煮込み、火から下ろします。
  • 3.
    1、残りの具材を盛り付け、粗挽き黒こしょうをふって完成です。