お手軽 ハートのひとくちチョコパイ

お手軽 ハートのひとくちチョコパイ
調理時間：40分
費用目安：500円前後

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

材料 (12個分)

  • 冷凍パイシート (10×17cm)
    2枚
  • ミルクチョコレート
    1/2枚
  • ホワイトチョコレート
    1/2枚
  • 強力粉 (打ち粉用)
    適量
  • 溶き卵
    1個分
  • トッピング
  • ミルクチョコレート
    30g
  • ホワイトチョコレート
    30g
  • お湯 (湯せん用・50℃)
    200ml
  • フリーズドライストロベリー
    小さじ1
  • アーモンドダイス (ロースト)
    小さじ1
  • アラザン
    小さじ1

作り方

  • 準備.
    オーブンは200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの記載通りに解凍しておきます。 飾り用のミルクチョコレート、ホワイトチョコレートは刻んでおきます。
  • 1.
    ミルクチョコレートとホワイトチョコレートを2cm角に切ります。
  • 2.
    打ち粉をして冷凍パイシートを麺棒で2倍の大きさに伸ばし、ハート型で12枚分型抜きをします。もう1枚も同様に型抜きをします。フォークで穴をあけます。
  • 3.
    2のうち12枚にミルクチョコレートとホワイトチョコレートをのせ、溶き卵を縁に塗り、残り12枚を重ねて縁をフォークで押して留めます。
  • 4.
    表面に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで20分加熱します。
  • 5.
    粗熱が取れたら仕上げ用のミルクチョコレートとホワイトチョコレートを湯せんで溶かしてのせます。
  • 6.
    チョコレートが固まる前に残りのトッピングを飾り、チョコレートが固まったら完成です。