大葉香る ベーコンチーズ焼きおにぎり
材料 (3個分)
- ごはん (温かいもの)180g
- ブロックベーコン50g
- コーン (冷凍)20g
- お湯 (ゆで用)適量
- 大葉3枚
- ベビーチーズ2個
- 白いりごま大さじ1/2
- 仕上げ
- 白いりごま小さじ1/4
- 白すりごま小さじ1/4
作り方
- 1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2.ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3.ブロックベーコンは1cm角に切ります。
- 4.鍋にお湯を沸かし、コーンを30秒程さっとゆでます。
- 5.ボウルにごはん、1、2、3、4、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。
- 6.3等分にし、三角形に成形します。
- 7.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
- 8.焼き色がつき、中まで火が通ったらお皿に盛りつけ、仕上げの材料を散らして完成です。