時短 目玉焼きのホイル焼きプレート

時短 目玉焼きのホイル焼きプレート
調理時間：20分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

材料 (1人前)

  • 卵
    1個
  • ブロッコリー
    50g
  • ウインナー
    2本
  • 薄切りハーフベーコン
    2枚
  • (A)マヨネーズ
    大さじ1
  • (A)みそ
    小さじ1
  • 塩
    少々
  • 白こしょう
    少々
  • ピザ用チーズ
    30g
  • ごはん
    150g
  • 黒いりごま
    適量
  • サラダ
  • サニーレタス
    20g
  • ミニトマト
    1個
  • 粉チーズ
    小さじ1/2

作り方

  • 準備.
    ブロッコリーは小房に分けておきます。 サニーレタスは一口大にちぎっておきます。 ミニトマトはヘタを取り、縦に半分に切っておきます。
  • 1.
    ウインナーは数ヶ所に斜めに切り込みを入れます。
  • 2.
    ボウルに(A)の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3.
    アルミホイルを敷いた耐熱容器に、1、ブロッコリー、薄切りハーフベーコン、卵をのせます。
  • 4.
    3のウインナーとブロッコリーに2をかけ、全体に塩と白こしょうを振ります。
  • 5.
    ピザ用チーズをのせて、包みます。
  • 6.
    オーブントースターで10分程焼き、ピザ用チーズが溶けたら取り出します。
  • 7.
    黒いりごまを散らしたごはんとサラダをのせたお皿に、6をのせて完成です。