2種のギルトフリーボール

2種のギルトフリーボール
調理時間：20分
費用目安：500円前後

料理のコツ・ポイント

ナッツやドライフルーツは、お好みのものに代えてもお作りいただけます。
クラシルのヴィーガンは、「ダイエタリー・ヴィーガン」を対象としています。多様化する「食」へ対応するために制作したものであり、特別にヴィーガンを推奨するものではありません。使用する食材や食べられる食材に関しては、ご自身で確認して判断し、お召し上がりください。

材料 (8個分)

  • クランベリー味
  • ドライクランベリー
    50g
  • アーモンド (無塩・ロースト)
    50g
  • ココナッツファイン
    50g
  • メープルシロップ
    50ml
  • ココア味
  • くるみ (無塩・ロースト)
    50g
  • レーズン
    50g
  • ココナッツファイン
    50g
  • メープルシロップ
    50ml
  • ココアパウダー
    5g
  • ココナッツファイン (まぶす用)
    20g
  • 添え物
  • ミント
    適量

作り方

  • 1.
    フードプロセッサーにクランベリー味の材料を入れて、味がなじむまで撹拌します。
  • 2.
    4等分にしてラップで包み丸めます。同様に3個作ります。
  • 3.
    フードプロセッサーにココア味の材料を入れて、味がなじむまで撹拌します。
  • 4.
    ラップで包み丸めます。同様に3個作ります。
  • 5.
    2、4にココナッツファインをまぶします。器に盛り付け、ミントを添えて完成です。