さっぱりやみつきアボカド納豆丼

さっぱりやみつきアボカド納豆丼
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

材料 (1人前)

  • ごはん
    150g
  • アボカド
    1/2個
  • (A)ポン酢
    大さじ1
  • (A)ごま油
    小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク
    小さじ1/2
  • 納豆 (50g)
    1パック
  • 付属のタレ
    1個
  • 卵黄
    1個

作り方

  • 1.
    アボカドを皮とタネを取って5mm幅に切り、ボウルに入れ(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 2.
    納豆と付属のタレを合わせます。
  • 3.
    丼にごはんをよそい、1と2を盛り付けます。中央に卵黄をのせ、1の残りのタレをかけて完成です。