レンジで簡単 もやしとパプリカのチーズ和え

レンジで簡単 もやしとパプリカのチーズ和え
調理時間：10分
費用目安：100円前後

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

材料 (2人前)

  • もやし
    200g
  • 赤パプリカ (1/2個)
    100g
  • 白ワイン
    小さじ1
  • (A)粉チーズ
    大さじ3
  • (A)オリーブオイル
    小さじ1
  • (A)塩
    小さじ1/2
  • (A)黒こしょう
    ひとつまみ

作り方

  • 準備.
    赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1.
    赤パプリカは5mm幅に切り、長さを半分に切ります。
  • 2.
    耐熱ボウルにもやし、白ワインを入れて混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒しんなりするまで加熱します。
  • 3.
    温かいうちに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4.
    器に盛り付けて完成です。