かかえて食べたい！卵なしのチョコバナナスコップケーキ

作り方

• 準備.
  牛乳は常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱をします。
• 1.
  バナナは5mm幅に切り、飾り用の12切とその他の生地用に分け、飾り用の12切にはレモン汁をかけて変色を防いでおきます。
• 2.
  バターを600Wの電子レンジで20秒加熱し、溶かしながら混ぜ、粗熱を取っておきます。
• 3.
  2に砂糖、1の生地用バナナ、牛乳を入れてその都度混ぜます。
• 4.
  ホットケーキミックスとココアパウダーを入れてさっくりと混ぜます。
• 5.
  型に流し入れ、180℃に予熱をしたオーブンで20分ほど焼きます。
• 6.
  ホワイトチョコは600Wの電子レンジで1分加熱して溶かします。
• 7.
  5が焼きあがったら粗熱を取り、6と1、ミントを飾れば完成です。