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レンジで簡単 三温糖で水飴風
調理時間:30分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
電子レンジによって、ワット数が異なりますので、加熱している最中にふきこぼれそうになった場合は、20秒程ずつ様子を見ながら温めてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
材料
(15ml分)
三温糖
大さじ2
水
大さじ1
作り方
1.
耐熱ボウルに三温糖、水を入れます。
2.
ラップをかけずに600Wの電子レンジで20秒加熱します。これを3回繰り返します。
3.
スプーンでかき混ぜ、粗熱が取れたらラップをかけて、20分ほど置きます。
4.
とろみが出たら完成です。