レンジで簡単 三温糖で水飴風

レンジで簡単 三温糖で水飴風
調理時間:30分
費用目安:100円前後

料理のコツ・ポイント

電子レンジによって、ワット数が異なりますので、加熱している最中にふきこぼれそうになった場合は、20秒程ずつ様子を見ながら温めてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料 (15ml分)

  • 三温糖
    大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  • 1.
    耐熱ボウルに三温糖、水を入れます。
  • 2.
    ラップをかけずに600Wの電子レンジで20秒加熱します。これを3回繰り返します。
  • 3.
    スプーンでかき混ぜ、粗熱が取れたらラップをかけて、20分ほど置きます。
  • 4.
    とろみが出たら完成です。