えびとコーンのしょうゆバター味焼きうどん

えびとコーンのしょうゆバター味焼きうどん
調理時間：10分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。
有塩バターは無塩バターに代えてもお作りいただけますが、その際は塩で味を調整してください。

材料 (1人前)

  • うどん (冷凍)
    1玉
  • コーンの水煮 (正味量)
    50g
  • エビ (ボイル)
    30g
  • (A)しょうゆ
    大さじ1.5
  • (A)料理酒
    大さじ1
  • 有塩バター
    10g
  • 小ねぎ (小口切り)
    適量

作り方

  • 1.
    うどんはパッケージの表記に従い電子レンジで加熱し、解凍します。
  • 2.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、コーンの水煮、エビを入れ全体に油がなじむまで炒めます。
  • 3.
    強火にし1、(A)を入れ全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
  • 4.
    器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。