ネギで簡単ネギベーゼパスタ

調理時間：30分

費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

材料 (1人前)

スパゲティ

100g
お湯 (ゆでる用)

1000ml
塩 (ゆでる用)

小さじ2
ネギベーゼ
小ねぎ

100g
松の実

20g
オリーブオイル

50ml
ニンニク

1片
粉チーズ

大さじ1
塩

小さじ1/4
オリーブオイル

大さじ1
粉チーズ (トッピング用)

小さじ1

作り方

1.

小ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
2.

フードプロセッサーに1、残りのネギベーゼの材料を加えて、ペースト状になるまで攪拌します。
3.

鍋にお湯を沸かして塩を加え、沸騰したらスパゲティを加えてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
4.

中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を加えて中火で熱します。煮立ってきたら3を入れてさっと混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5.

お皿に盛り付け、粉チーズをふりかけて完成です。