白菜と納豆の和風パスタ
材料 (1人前)
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- 白菜100g
- しめじ50g
- 納豆1パック
- (A)しょうゆ小さじ2
- (A)顆粒和風だし小さじ1/2
- 有塩バター20g
- 大葉2枚
作り方
- 準備.しめじは石づきを切り落としておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1.大葉は千切りにします。
- 2.白菜は1cm幅に切ります。しめじは手でほぐします。
- 3.鍋にお湯を沸かし塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 4.中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、2を入れ、白菜がしんなりとするまで炒めます。
- 5.中火のまま、3、納豆、(A)を入れ、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
- 6.器に盛り付け、1をのせて完成です。