ねばうま 明太納豆うどん
材料 (1人前)
- うどん (冷凍)1玉
- 明太子30g
- 納豆1パック
- 付属のタレ (納豆)1袋
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ)1個
- のり (刻み)適量
- 小ねぎ (小口切り)適量
作り方
- 1.明太子は薄皮を取り除き、ほぐします。
- 2.ボウルに納豆、付属のタレ、1を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3.耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。流水にさらして水気を切ります。
- 4.器に3を盛り付け、2をかけ、トッピングをのせて完成です。