ズッキーニと豚バラ肉のお味噌汁

作り方

• 1.
  ズッキーニはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
• 2.
  中火で熱した鍋にごま油をひき、豚バラ肉を2分ほど炒めます。
• 3.
  豚バラ肉に火が通ったら、1、水、顆粒和風だしを入れて中火で3分ほど加熱します。
• 4.
  ズッキーニに火が通ったら、みそを溶かし入れ、弱火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
• 5.
  器に盛り付け完成です。