ニラ焼きそば 

ニラ焼きそば 
調理時間:15分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
お好みで豚バラ肉やにんじんなど具材をアレンジしてもおいしくできますよ。

材料 (1人前)

  • 中華麺 (蒸し)
    1玉
  • ニラ
    50g
  • もやし
    100g
  • (A)オイスターソース
    大さじ1
  • (A)しょうゆ
    大さじ1
  • (A)酢
    大さじ1
  • (A)塩
    少々
  • (A)黒こしょう
    少々
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 準備.
    ニラは5cm幅に切っておきます。
  • 1.
    耐熱ボウルに中華麺を入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 2.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、ニラ、もやしを入れ、もやしがしんなりするまで炒めます。
  • 3.
    (A)を入れて中火で炒めます。
  • 4.
    全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。