ねぎ味噌onカマンベールチーズのオーブン焼き

ねぎ味噌onカマンベールチーズのオーブン焼き
調理時間：15分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

カマンベールチーズは切れているものを使用しています。
みそは少し焦げ目をつけることで風味が増しておいしく仕上がります。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから

材料 (1人前)

  • カマンベールチーズ (3切れ)
    50g
  • 長ねぎ
    1/5本
  • ごま油
    大さじ1
  • (A)みそ
    大さじ1/2
  • (A)みりん
    小さじ1
  • (A)砂糖
    小さじ1
  • 青ねぎ
    適量

作り方

  • 準備.
    青ねぎは細かく刻んでおきます。
  • 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  • 2.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎを炒めます。
  • 3.
    少し焦げ目が付いてきたら火からおろし、ボウルに移します。
  • 4.
    3に(A)の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 5.
    カマンベールチーズの上部に4を塗り、耐熱容器に入れ、トースターで加熱します。
  • 6.
    みそが少し焦げてきたら青ねぎをトッピングして完成です。