玉子どうふでだし巻きたまご

玉子どうふでだし巻きたまご
調理時間：20分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

玉子どうふは細かく潰すほど、滑らかな食感に仕上がります。
フライパンは、強火でしっかり熱し、油をなじませてから卵液を流してください。その後は、火加減を中火に落として焼くと、きれいに焼き上がりますよ。

材料 (2人前)

  • 玉子どうふ
    2パック
  • 卵
    2個

作り方

  • 1.
    玉子どうふをボウルにいれてよく混ぜます。
  • 2.
    卵を割りいれ1とよく混ぜ合わせます。
  • 3.
    卵焼き器に油を敷き、卵焼きを作ります。