一口サイズ!スクエア型のチョコチップスコーン レシピ・作り方

「一口サイズ!スクエア型のチョコチップスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プレゼントにもぴったり、一口サイズのチョコチップスコーンはいかがでしょうか。ホットケーキミックスを使ったお手軽スコーンと、紙コップを使った簡単ラッピングなので、お菓子作り初心者の方にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(20個分)

手順

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせておきます。
  3. 2. 別のボウルにホットケーキミックスを入れ、サラダ油を入れてゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を2回に分けて入れ、ゴムベラでその都度切るように混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉気がなくなってきたらチョコチップを入れ、ゴムベラで全体がなじむように混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  6. 5. 麺棒で厚さ1.5cm程に伸ばし、スケッパーで20等分に切ります。
  7. 6. クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンでほんのりと焼き色が付くまで10〜15分程焼きます。
  8. 7. 粗熱が取れたら紙コップに入れます。紙コップの上部をつぶすようにして閉じ、マスキングテープで留めて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 甘みの加減は、お好みで調整してください。 切り分ける生地の大きさにより火の通り具合が変わりますので、様子を見ながら加熱してください。 お持ち運びの際は涼しい場所で保管し、必要であれば保冷剤をつけて持ち運び、お早めにお召し上がりください。

たべれぽ
4.6

629件のレビュー
たべれぽの写真
そこらのJK
そこらのJK
2021.3.21
スタサプ見ながらぼーっと作ってたら、ミスって牛乳大さじ1多く入れちゃた。べちょべちょになったからスプーンで形成しました これはこれで美味しい!!外カリっ中ほわほわ〜って感じで脆い食感になりました。次からこれで作ろうかな( 'ч'♡)
51人のユーザーが参考になった
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Yura.  元Riko.
Yura. 元Riko.
2021.5.17
サクッとふわっとしていてとても美味しいです。 10〜15分と書いてあったので今回は12分で焼きましたが、もう少し焼いてもいい感じだったので、次は1分ほど増やしてみてもいいかもしれません。 チョコはチップではなく板チョコを刻んだものを使用。 簡単だし、お手軽なのでまた作ります
40人のユーザーが参考になった
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いちごまる
いちごまる
2021.3.18
初めて作ったけれど、上手く出来たと思います また作ってみたいと思います☺︎
30人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.4.7
一口サイズ食べやすい◎ チョコチップ足りなかったので ミックスナッツ追加 24個 170°15分+3分追加 焼きたてサクサク◎ナッツも美味しい♡   ハナミズキ満開
22人のユーザーが参考になった
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チョコもち
チョコもち
2022.2.2
ココア大さじ1追加してその分HM減らしました。 牛乳を豆乳にし、まとまり具合を見ながら量を調整しました。 180℃で20分+170℃で3分焼いたらサクサクで美味しかったです! HM200g →小麦粉150g、砂糖40g、BP8g、塩ふたつまみ
13人のユーザーが参考になった
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ゆきだるま
ゆきだるま
2021.8.21
受験勉強の合間にさくっと作れていい息抜きになりました!こんなに短時間で作れるお菓子初めてです!半分の材料で調整しながら作りました!切り方が大きめだったからか15分でちょうど良かったです!冷蔵庫で少し冷やしてから食べました!
12人のユーザーが参考になった
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いっくん
いっくん
2021.8.20
クランベリーとダークチョコレートで。ザックリ食感で美味しい♡ 入れる物を変えていろいろアレンジしてまた作りたい!
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まりまり。
まりまり。
2021.5.25
材料も家にある物で 簡単に出来ました! また作りたいです(^^) バニラエッセンス無くて 入れなかったけど 美味しいですよ〜 クルミも入れてみました! ザクザクしててうまい♡
6人のユーザーが参考になった
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❤︎
❤︎
2021.3.8
簡単なのに美味しい!!最高です♡ 何回もリピしてます(*´꒳`*)
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • どのくらい日持ちしますか?

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?

質問

Hana
Hana
牛乳の代わりになるものありますか?
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳や生クリームを使用してもお作りいただけます。その際もレシピと同量を目安に加えていただき、生地の状態を確認しながらご調整くださいね。おいしく仕上がりますように。
ユーザーd6d6a8
ユーザーd6d6a8
ホットケーキミックスが150gだった場合どのような配分で他の材料を入れればいいですか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス150gを使用する場合は、サラダ油大さじ2、牛乳大さじ3、バニラエッセンス1~2滴、チョコチップ35gを目安にご用意することをおすすめします。ぜひお試しくださいね。
にゃん
にゃん
オーブンではなくトースターでも作ることは可能ですか?
kurashiru
kurashiru
オーブンのご用意がない場合はオーブントースターを使用してもお作りいただけます。その際はクッキングシートを省き、アルミホイルを敷いてからレシピと同様に10~15分を目安に焼いてくださいね。トースターはオーブンに比べて熱源が近いため、中に火が通るまでに表面が焦げてしまう可能性がございます。焦げそうな場合はアルミホイルを被せて中に火が通るまで加熱することをおすすめします。

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