レンジで簡単 りんごディップ
材料 (2人前)
- りんご1/2個
- はちみつ小さじ2
- レモン汁小さじ1
- クリームチーズ100g
- 食パン (8枚切)1枚
- チャービル適量
作り方
- 準備.クリームチーズは室温に戻しておきます。
- 1.食パンをトースターで3分ほど、焼き色がつくまでトーストし8等分にします。
- 2.りんごは皮をむき芯を取り、1cm角に切ります。
- 3.耐熱ボウルに2とはちみつ、レモン汁を加えラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱します。
- 4.一度取り出し全体をよく混ぜ、ラップをしてさらに600Wのレンジで1分30秒、りんごが柔らかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
- 5.別のボウルにクリームチーズを入れ、ゴムベラで混ぜ、4を加えて混ぜ合わせます。
- 6.ココットに盛り付け、1とお好みでチャービル、を添えたら完成です。