ピーマンと鶏ささみの海苔の佃煮炒め
材料 (2人前)
- 鶏ささみ2本
- ピーマン4個
- 調味料
- のりの佃煮大さじ2
- 白いりごま小さじ1
- 鷹の爪輪切り少々
- ごま油大さじ1
作り方
- 準備.鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1.ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 2.鶏ささみは1cm幅にそぎ切りにします。
- 3.中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4.3に火が通ってきたら、1と調味料を入れて中火で炒め、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付けて完成です。