余った卵白で チーズココット

余った卵白で チーズココット
調理時間:5分
費用目安:200円前後

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
卵白はコシを切るようにしっかりとまぜてください。
塩加減は、お好みで調整してください。加熱の際は必ず電子レンジ対応の器をお使い下さい。

材料 (2人前)

  • 卵白
    2個分
  • ピザ用チーズ
    50g
  • ミニトマト
    4個
  • 少々
  • パセリ
    適量

作り方

  • 準備.
    ミニトマトのヘタは取っておきます。
  • 1.
    ミニトマトは半分に切ります。
  • 2.
    ボウルに卵白、ピザ用チーズ、ミニトマト、塩を入れて混ぜ合わせます。
  • 3.
    2をココットに流し入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  • 4.
    3の卵白が固まったら取り出し、パセリをかけて完成です。