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余った卵白で チーズココット
調理時間:5分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
卵白はコシを切るようにしっかりとまぜてください。
塩加減は、お好みで調整してください。加熱の際は必ず電子レンジ対応の器をお使い下さい。
材料
(2人前)
卵白
2個分
ピザ用チーズ
50g
ミニトマト
4個
塩
少々
パセリ
適量
作り方
準備.
ミニトマトのヘタは取っておきます。
1.
ミニトマトは半分に切ります。
2.
ボウルに卵白、ピザ用チーズ、ミニトマト、塩を入れて混ぜ合わせます。
3.
2をココットに流し入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱します。
4.
3の卵白が固まったら取り出し、パセリをかけて完成です。