フライパンひとつで簡単 レタスとベーコンのスープパスタ
材料 (1人前)
- スパゲティ100g
- レタス2枚
- 薄切りハーフベーコン (計50g)50g
- (A)コンソメ顆粒小さじ2
- (A)塩こしょう少々
- 水400ml
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ (乾燥)適量
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
- 1.レタスは手で一口大にちぎります。
- 2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3.フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひき、2を入れて炒めます。
- 4.火が通ったら水を入れて沸騰させ、スパゲティを手で半分に折って入れ、(A)を加え、パッケージの表記通りにゆでます。
- 5.ゆで上がり時間の1分前になったら1を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 6.器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。