ささみの代わりにシーチキンを水気をしっかり絞って入れました。スライスチーズ(溶けないタイプ)が途中でなくなり、溶けるタイプも使いました。私はレシピ通り溶けないタイプの方が美味しいなと感じました。大葉とチーズ、梅肉の組み合わせが完璧、切らなくていいし、火が通るかの心配もしなくていいし、揚げ物ほど油を使わなくてよく、楽で簡単、また作りたいです!
冷蔵庫にゆずチューブがあったので、梅の代わりに代用しました。 ささみは予め火を通してあるので、火が通ってるか不安になることも無く、簡単に出来ました! さらに、友人に教えたらその数日後に早速作ったようで、家族から大好評だったと聞きました!
買った春巻きの皮を剥がすのに時間がかかりました笑 巻いていくのは個人的に単純作業で黙々とできて楽しかったです🙆🏻♀️ 味は思ってたよりジューシーでびっくりしました!ただ、分量通りでしたが、少ししょっぱく感じたので今度作るときは調整しようと思いました😌 満足度ばっちりですが、カロリーが気になりますね💧
梅肉を柚子胡椒に変更、美味しい。柚子の香りとチーズと大葉の相性が良い。翌日パリパリ感が無くなった為フライパンでそのまま焼き美味しかった。春巻きの皮10枚で大きめササミ3本使用。
普通の春巻きは椎茸やらタケノコやら用意が大変なので、簡単なのがいいなと思いこのレシピを探しました。梅肉は少なめでもいいかもしれませんが、梅味が大好きな私は最高でした。しそとチーズもマッチしていて美味しかったです。午後、包むところまで作って冷蔵庫に入れておき、夜ご飯で焼くだけにしましたが何の問題もなくパリパリに仕上がりました!
春巻きの皮初めて使った!皮は常温で2〜30分戻すと剥がしやすいそう。知らなかった😂焼くまで30分くらいで出来たので良かった😊また作りまーす!
早くもリピートしてます。鶏むね肉260gくらいにして10個巻きました。鶏はムラなく火を通したかったので塩茹でしています。別レシピのもの(キャベツと春雨の春巻き)と合わせて2種類作りました☺️翌日のお弁当にも入れられるし最高ですね💕
鶏ささみは電子レンジ→沸騰したお湯に料理酒少し入れて茹でました。 ゆで汁はコーンスープに使用♪ 梅肉×チーズ×ささみ美味しかったです❣️
椎茸も入れてみました♪ 梅肉は、ほんのちょっぴりにしたら全然梅の味がしなかったですが、ちょうどいい塩加減になってよかったです! 春巻きの皮を全部使いたかったので、とりあえず多めに作って冷凍してみたら、大葉の色が落ちただけで全然問題なかったです!写真は1ヶ月くらい冷凍した分を揚げたものですが、美味しかったです(^O^)
梅多めで足りなくなって明太子入れました!どっちも美味しかったです(^O^) ビールすすみます(笑)
春巻きの皮を一枚ずつ剥がすのが、大変でした(笑) 梅肉の塩味があるので、何もかけずにそのまま食べれます。 春巻き10本分を一気に焼いたのでフライパンがいっぱいになり不安でしたが綺麗に焼けました!母にも食べされてあげたいな。
春巻きの皮を剥がすのに時間がかかります💦 梅肉チューブを使用しました。 さっぱりして美味しかったです☺️
チーズがもれてしまいましたが、それもパリパリになって香ばしく美味しかったです。
簡単に出来ました。梅が入ることで美味しさ倍増です
最近ふと料理に挑戦し始めた男子大学生です。 小さい頃から、ささみ+チーズ+梅の組み合わせが大好きで、「ささみ レシピ」と検索してこのレシピにたどり着きました。 いざ挑戦してみると、春巻きの皮を剥がすのに手こずったり、形が悪かったりと苦戦しましたが、なんとか完成させてひと口食べてみると、美味しい‼︎幸せ‼︎🌼 このレシピを見つけられて良かったです☺️料理が楽しくなりました。
大判の大葉使用。 久しぶりの、お弁当用✨ 美味しいです💗
美味しかった! とろけるチーズ使ったけど、そこまで油が跳ねることなく焼けた。 梅入れすぎて酸っぱいのが何個かあったけどご飯と相性抜群
サラダ油で揚げ焼きにしました❤︎すごく美味しかったです☺️溶けないチーズ足りなくてスライスモッツァレラ使ってしまったんですが、モッツァレラ美味しいんですが揚げるときチーズ少し出てしまうので溶けない物の方が良いです🤔それか揚げを調整すれば溶ける物でも問題ないかもです
ちょっと油をケチった結果です
梅肉なしで とても美味しい
包むのは私で旦那が揚げてくれた。 チーズと揚げ物でこってりしてるから、梅もう少しあっても良かったかも(それかチーズを半分にするか) 旦那がわさび醤油つけても美味しいんじゃないと言ってた〜
ささみがなかったので、レンチンした海老や豚肉やベーコンを入れました。梅肉は小さじ1を薄めに塗る、大葉は2枚じゃなくて4枚でも良かったです!美味しかったのでまた作ります。
梅5本、マヨネーズ5本作ってみました‼️ ササミは3本で10枚ちょうどでした😃 めちゃくちゃ美味いです 簡単だし、お酒が進みすぎます リピ確定‼️ 男飯です
材料さえあれば切ったりするものがないから皮に包んだらあとは焼くだけなので‥ 簡単で味は材料でわかってるから… 当然美味しく出来ました😋👍🏻 ̖́-
梅の酸味がとっても合う♡さっぱりしていて、暑い日でも食べやすいのが良い✨ チーズが溶け出して、油が弾けてしまいましたが、うまく焼けました! 中には蒸した鶏胸肉をたっぷり入れました!!とても分厚い春巻きになってしまいました!
鶏むね肉を使用しました。 焼きすぎたかな?意外と油がはねて大変でした(^^;; 梅は入れ過ぎるとちょっとしょっぱくなります… とけるタイプのスライスチーズを使いましたが、なんとか形になり美味しかったです!
リベンジ成功大好評〜〜( ・ ・̥ )♡
2回目です! タネの鶏肉はレンチンしてあるので、外がパリッとした段階で生かどうかを気にせず安心して油から取り出すことができます😙
揚げたてでトロトロチーズとささみ大葉のいい香り〜最後にさっぱりとしてくれる梅肉がアクセントでとても美味しかったです☺︎
とろけるチーズを使用しました!梅肉の大葉がいい風味でとってもとってもおいしかったです!!