2種のソースで食べるサツマイモスティック

2種のソースで食べるサツマイモスティック
調理時間：20分
費用目安：400円前後

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。さつまいもは冷たい油から揚げると中まで火が通ります。

材料 (2人前)

  • さつまいも (300g)
    1本
  • サラダ油
    大さじ4
  • 塩
    少々
  • 黒こしょう
    少々
  • ハニーマスタードディップ
  • マスタード
    大さじ1
  • マスタード (粒)
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • はちみつ
    大さじ1
  • 明太子ディップ
  • クリームチーズ
    30g
  • 明太子
    30g
  • マヨネーズ
    大さじ1

作り方

  • 準備.
    さつまいもはよく洗っておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。 明太子は皮から中身を出しておきます。
  • 1.
    さつまいもは皮付きのまま長さ10cm程の拍子木切りにします。
  • 2.
    サラダ油をフライパンに入れてさつまいもを並べ中火にかけます。火が通ったら、取り出し塩と黒こしょうをふります。
  • 3.
    ボウルにハニーマスタードディップの材料を入れて混ぜます。
  • 4.
    ボウルに明太子ディップの材料を入れて混ぜます。 器に2、3、4を盛り付け完成です。