やみつき じゃがいもとたらこのバター炒め

作り方

• 準備.
  じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
• 1.
  じゃがいもは千切りにします。
• 2.
  フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
• 3.
  5分ほど炒め、じゃがいもがしんなりしたらたらこを加えて中火で炒め、たらこに火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
• 4.
  器に盛り付け、完成です。