HMでつくる ウインナーチーズパン
材料 (6個分)
- 生地
- ホットケーキミックス200g
- (A)牛乳100ml
- (A)卵1個
- (A)マヨネーズ大さじ1
- (B)塩少々
- (B)白こしょう少々
- じゃがいも1個
- ウインナー3本
- ピザ用チーズ70g
- マヨネーズ (飾り用)適量
作り方
- 準備.じゃがいもは芽を取り、皮付きのまま1cm角に切っておきます。 ウインナーは5mm幅の斜め切りにしておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分程火が通るまで加熱します。
- 2.別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3.ホットケーキミックス、(B)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4.アルミホイルを横20cm、縦25cm程の長さまで広げ、2つ折りに重ねて周囲を立ち上げます。正方形に切ったクッキングシートを敷き、型を6個作ります。
- 5.3を4の半分の高さまで入れ、1、ウインナー、ピザ用チーズを乗せ、マヨネーズをかけます。
- 6.200℃に熱したオーブンで20分程焼きます。取り出し、器に盛り付けて出来上がりです。