ワンパンでミートソーススパゲティ

ワンパンでミートソーススパゲティ
調理時間：20分
費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

フライパン1つで作る場合、表記の時間より長めにゆでることでスパゲティに火が通りますよ。今回は1.6mmの7分ゆでのスパゲティを使用しています。様子を見ながら加熱し、ご使用のパスタによって水加減や加熱時間を調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

材料 (1人前)

  • スパゲティ
    80g
  • 豚ひき肉
    100g
  • 玉ねぎ (50g)
    1/4個
  • 塩こしょう (下味用)
    少々
  • カットトマト缶
    200g
  • 水
    200ml
  • (A)コンソメキューブ
    1個
  • (A)ケチャップ
    大さじ1
  • (A)ウスターソース
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • トッピング
  • 粉チーズ
    小さじ2
  • 乾燥バジル
    適量

作り方

  • 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2.
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉、1、塩こしょうを入れて炒めます。
  • 3.
    豚ひき肉に火が通ったらカットトマト缶、水、(A)を加えて中火でひと煮立ちさせます。
  • 4.
    スパゲティを半分に折って加え、蓋をしてパッケージの表記時間より3分長く弱火で加熱します。
  • 5.
    蓋をとり強火で水分を飛ばしたら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  • 6.
    器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。