🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻カリフラワー好きはメロメロ〜
✔︎カリフラワー
✔︎アンチョビペペロン
✔︎おつまみ
大好きなカリフラワー。
いつもは茹でて調理するけど、
それすら待てん🤣
アンチョビとガーリックで
ペペロン炒めにしてみたよ!
旨味と塩気とガーリックに
絡んで、絡んだ
この食感がたまらんカリフラワー。
そもそもカリフラワーが好き過ぎて、
もう、止まらん。
だれが止めて〜っ。
めちゃ食べ過ぎましたっ🤣🤣🤣
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カリフラワーのアンチョビペペロン
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材料
👪4人分 🕛15分
カリフラワー 1房(400g目安)
☆アンチョビ缶 1缶(総内容量 35g)
☆オリーブオイル 大さじ1
☆おろしニンニク 小さじ1
☆輪切り唐辛子 小さじ1
料理酒 大さじ1
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
カリフラワーは小房に分けておく
フライパンに☆をいれ香りがたったら
カリフラワーをいれ炒める。
表面に焦げ目がついたら
料理酒をまわしかけ、
蓋をして蒸し焼きにする
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