オートミールとチョコのスコーン レシピ・作り方
「オートミールとチョコのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オートミールとチョコのスコーンはいかがですか。オートミールのサクサクとした食感とミルクチョコレートの甘みが合わさり、おやつや朝ごはんにぴったりなスコーンに仕上げました。ホットケーキミックスを使ってお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
材料(8個分)
- ホットケーキミックス 150g
- 無塩バター 50g
- 牛乳 50ml
- ミルクチョコレート (1枚) 50g
- オートミール 50g
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ミルクチョコレートは1cm角に切ります。
- 2. ボウルにホットケーキミックス、無塩バターを入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 3. 無塩バターがなじんだら牛乳を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
- 4. 1、オートミールを加えてさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
- 5. 手で厚さ2cm程の円形に成形し、放射状に8等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで20分程焼きます。
- 6. 表面に焼き色がついたら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.7
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