ナスが主役!レンジで簡単 ジューシー肉巻き レシピ・作り方
「ナスが主役!レンジで簡単 ジューシー肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスが主役!レンジで簡単ジューシー肉巻きのご紹介です。材料はたったの4つで、どなたでも簡単に栄養バランスの整った一品を召し上がれます。「バランス食堂 なすの肉味噌炒めの素」だからこそ、白いごはんにぴったりの、やみつきになる味噌味に仕上がりますよ。電子レンジだけで作れるので忙しい時にもおすすめです。ぜひ一度、お試しくださいね。
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調理時間:15分
材料(3人前)
- ナス (計500g) 6本
- 豚肩ロース (薄切り、18枚) 280g
- バランス食堂 なすの肉味噌炒めの素 (3人前) 1袋
- フリルレタス 30g
作り方
- 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
- 1. ナスは縦3等分に切ります。
- 2. 1に豚肩ロースを1枚ずつ巻きつけます。
- 3. 耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで6分ほど加熱して豚肩ロースに火を通します。
- 4. 3に「バランス食堂 なすの肉味噌炒めの素」を入れて全体にまんべんなく絡めます。ラップはせず再度600Wの電子レンジで4分程、ナスがやわらかくなるまで加熱します。
- 5. フリルレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ・手順4でよく絡めながら、場所を入れ替えることで食材の火の通りが均一になりますよ。 ・白ごはん160g/人を合わせた栄養価で計算し、PFC比バランスを整えた主菜レシピです。
たべれぽ
4.5
4.5
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