旨辛 納豆チゲ レシピ・作り方
「旨辛 納豆チゲ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旨辛納豆チゲはいかがですか。ピリ辛チゲに納豆を加え、ボリューム満点な一品に仕上げました。スープにはみそを使い、コクのある味付けです。寒い日のランチや夜食にもぴったりですよ。ぜひ一度、お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. ズッキーニは薄い半月切りにします。
- 3. 木綿豆腐は半分に切ります。
- 4. 中火で熱した鍋にごま油を熱し、キムチを入れ炒めます。全体に油が回ったら3、スープの材料を入れます。
- 5. ひと煮立ちしたら中火のまま2、豆もやし、納豆を入れ3分程加熱し、豆もやしがしんなりしたら卵を落とし火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け1をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調味料の分量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
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