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  • 特大コロッケ丼
    定番のポテトコロッケを大きなコロッケにしました。見た目にイン...
    じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉...
  • 基本のさばの煮付け
    基本のさばの煮付けのご紹介です。料理酒と塩をふり、お湯にくぐ...
    サバ、酒、塩、生姜、水、しょうゆ、みりん、砂糖、料理酒、お湯
  • すり鉢でつくる 基本のほうれん草のごま和え
    定番のほうれん草のごま和えを作ってみてはいかがでしょうか。い...
    ほうれん草、お湯、塩、白いりごま、しょうゆ、砂糖、水
  • 基本の豚肉の生姜焼き
    定番の豚肉の生姜焼きのご紹介です。生姜の風味を生かすため、生...
    豚ロース、酒、しょうゆ、生姜、みりん、砂糖、サラダ油、キャベツ
  • 覚えておきたい 定番レアチーズケーキ
    ベーシックなレアチーズケーキは覚えておきたい定番スイーツ!こ...
    クリームチーズ、砂糖、プレーンヨーグルト、生クリーム、レモン汁、...
  • 寒い日といえば!の、定番おでん
    冬の定番、おでんのご紹介です。下ごしらえをしたら、出汁に入れ...
    大根、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃく、水、顆粒和風だし、酒、薄口...
  • おつまみの定番!もやしのペペロンチーノ
    居酒屋でよく見かけるもやしペペロンチーノ。実は自宅でも簡単に...
    もやし、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩こしょう
  • きのこあんと一緒に 玉子豆腐
    玉子豆腐は茶碗蒸しよりもだしの割合が少なく、玉子の風味や食感...
    卵、だし汁、塩、薄口しょうゆ、酒、みりん、醤油、しめじ、水、片栗...
  • 最強コンビで!簡単にできる朝ごはん
    簡単だけどどこかホッとするような定番の朝ごはんレシピです。お...
    ウインナー、卵、ごはん、梅干し、ベビーリーフ、顆粒和風だし、サラ...
  • ほうれん草のおひたし
    基本のほうれん草のお浸しです。食卓にあるだけで、ついついお箸...
    ほうれん草、塩、かつお節、しょうゆ
  • おつまみの定番!カマンベールチーズフライ
    おしゃれな居酒屋でよく見かけるカマンベールチーズフライ。意外...
    カマンベールチーズ、強力粉、水、パン粉、ケチャップ
  • お店の味!基本の餃子
    食卓で大人気の餃子ですが、基本のレシピの紹介です。タネはジュ...
    豚ひき肉、塩こしょう、ニラ、砂糖、オイスターソース、ごま油、餃子...
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