\フライパンで♡/ 【ブロッコリー塩麹蒸し】
茹でないで蒸すことでうま味ぎゅっと✨ 副菜や作り置きに🥰 【材料】 ブロッコリー・1/2株 水・・・・・・50ml 塩麹・・・・・小さじ1 黒コショウ・・たっぷり オリーブオイル少し 【作り方】 ①ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて薄切りにする ②フライパンに水と塩麹を混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて馴染ませる ③蓋をして中火で5分くらい加熱する ④水分を飛ばして黒コショウとオイルを加え、さっと和えたら完成♪ オイルを少し和えることでブロッコリーに含まれる栄養素の吸収がUPします＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #ブロッコリー
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