【材料3つ】マグカップで作る簡単プリン
材料3つで作るプリンで、オーブンは使わずに鍋で作るお手軽なプリンです。 しかもマグカップを使うのでプリン用の容器もいらないので作りやすいと思います。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【材料】マグカップ1個分 (カラメルソース) グラニュー糖 20g 水 10ml 熱湯 10ml (プリン液) 卵 1個 グラニュー糖 25g 牛乳 120ml －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【作り方】 ①カラメルは鍋にグラニュー糖と水を入れて中火くらいにかけて、茶色になったら火を止めて熱湯を入れる。 ※カラメルにお湯を入れる時に飛び散ることがあるのでヤケドに気をつけてください。 ②器に卵、グラニュー糖を入れて卵白を切るようによく混ぜます。 ③カラメルソースを作った鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温めます。 ④②に③の牛乳を加え良く混ぜて、マグカップに茶こしでこしながら入れます。 ⑤マグカップにアルミホイルをかぶせて、約80℃のお湯をマグカップの半分くらいまで入れた鍋に入れてフタをして弱火で15-20分温めます。 ※竹串を刺して生のプリン液が出てこなければ大丈夫です。 ⑥プリンカップからプリンをお皿に出します。 (カップとプリンの間に小さなパレットナイフか竹串を入れて空気をいれてプリンカップに出します。) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ #プリン #プリンレシピ #簡単プリン #マグカップ #スイーツレシピ #おやつプリン #おうちおやつ #簡単プリン #簡単レシピ #おうちカフェ #簡単おやつ #hiromarucooktv
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