\柚子こしょう香る♡/ 【おからの和風サラダ】
生のおからを見つけたらぜひ✨ 食物繊維やたんぱく質、カルシウムなど嬉しい栄養素がいろいろ💓 【材料】 生おから・・100g にんじん・・30g 塩・・・・・ひとつまみ 春菊・・・・2本 コーン・・・20g 塩麹・・・・大さじ1/2 マヨネーズ・大さじ2 ヨーグルト・大さじ2 柚子こしょう小さじ1 かつお節・・たっぷり 【作り方】 ①にんじんを薄くいちょう切りにして塩で揉んでおく ②春菊を細かく切る ③にんじんの水分を拭き取ったら春菊、コーン、おからも加える ④調味料全て入れ、柚子こしょうを溶かしながら全体に和えたら完成♪ 春菊はきゅうりでもなんでも◎コーンもなくてもOKです＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活レシピ #グルテンフリー #おから #おからサラダ
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