ほしごはん｜初心者のための簡単クッキング

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揚げずにできる チキン南蛮

🥕材料🥕2人分 ・鶏むね肉……1枚 ・油……………大さじ1 ●醤油…………大さじ1 ●砂糖…………大さじ1 ●みりん………大さじ1 ●酢……………大さじ2 ●酒……………大さじ1 ・タルタルソース…適量 (別途レシピ参照)⬇ https://kurashiru.com/s/4gqhR_wqWnk 🍳作り方🍳 ①油をひいて温めたフライパンに 皮目を下にして鶏むね肉を入れ、中火で焼く。 ②焼き目がついたら⁡ ⁡ 裏返してフタをして4分焼く。 (※厚みが3cm以上ある分厚い肉の場合は弱火に⁡ ⁡ 変えて1~2分追加してください) ③●の調味料を合わせたものをまわし入れて、⁡ ⁡ 鶏肉に絡めながら強火で煮詰める。 ④食べやすい大きさに切り、⁡ ⁡ タルタルソースをかける。 ✏️ポイント✏️ 作り方はほぼ照り焼きチキン！ タレを甘酸っぱくすることで 簡単にチキン南蛮風に仕上がります。 タルタルソースがない時は⁡ ⁡マヨネーズだけでも⁡美味しく食べられます😋 #料理初心者レシピ⁡#簡単レシピ #時短レシピ #簡単おかず #パパごはん #ママごはん #鶏むね肉 #チキン南蛮